Culinary Patio

Filozofia smaku

Nasze menu to opowieść o sezonowych składnikach i autorskich interpretacjach kuchni polskiej z nutą śródziemnomorską. Używamy lokalnych produktów od zaufanych dostawców, a każde danie jest komponowane z dbałością o równowagę smaków. Menu zmienia się wraz z porami roku, aby odzwierciedlać świeżość i charakter chwili.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami, od przystawek po desery, a także do poznania wyjątkowej atmosfery wieczorów pokerowych. Menu obejmuje dania dla różnych preferencji, w tym wegetariańskie, a wieczory pokerowe to okazja do spotkań towarzyskich przy stoliku.

  • Przystawki

    Lekkie i wyrafinowane propozycje na rozpoczęcie posiłku, takie jak tatar z polędwicy wołowej czy krem z pieczonych buraków. Przystawki przygotowywane są z sezonowych warzyw i świeżych ziół, idealne do dzielenia się przy stole.

  • Dania główne

    Serce naszego menu: od delikatnej cielęciny po aromatyczne risotto z grzybami leśnymi. Oferujemy dania mięsne, rybne i wegetariańskie, a każde danie podawane jest z autorskimi dodatkami.

  • Desery

    Słodkie zwieńczenie posiłku, na przykład mus czekoladowy z malinami lub sernik z karmelem. Desery przygotowywane są na miejscu przez naszego cukiernika, dostępne również w wersjach bezglutenowych.

  • Napoje

    Staranne dobrana karta win, koktajli i napojów bezalkoholowych. Proponujemy wina z polskich i europejskich winnic oraz koktajle autorskie inspirowane porami roku.

Pierś z kaczki z sosem żurawinowym i puree z batatów na eleganckim talerzu

Pieczona kaczka z jabłkami

Klasyka w nowoczesnym wydaniu: chrupiąca skórka, delikatne mięso i karmelizowane jabłka z nutą tymianku. Kaczka marynowana jest przez 24 godziny, a danie podajemy z puree z selera i sosem żurawinowym.

Kremowe risotto z borowikami w białej misce

Risotto z borowikami

Kremowe risotto z intensywnym smakiem leśnych grzybów, wykończone parmezanem i oliwą truflową. Używamy wyłącznie świeżych borowików w sezonie. To danie wegetariańskie, które zachwyca głębią smaku.

Tarta z ciemnej czekolady z malinami i lodami waniliowymi

Deser degustacyjny

Zestaw trzech miniatur deserów, zmieniający się co tydzień, aby zaskakiwać gości nowymi smakami. Przykładowe kompozycje to mus z białej czekolady, tarta cytrynowa i lody domowe. Idealny do dzielenia się.

Ogród w sercu miasta

Nasze patio to zielona oaza, gdzie można delektować się posiłkiem w otoczeniu roślin i delikatnego oświetlenia. Patio jest czynne od wiosny do jesieni. Wieczorem zapalamy lampiony, tworząc kameralny nastrój, a dla gości w chłodniejsze wieczory dostępne są koce.

Wnętrze z charakterem

Wnętrze restauracji łączy elegancję z przytulnością: ciemne drewno, miękkie tkaniny i starannie dobrane detale. Stoliki są rozmieszczone tak, aby zapewnić prywatność, a przy barze można obserwować pracę barmanów.

Wieczorna atmosfera na patio restauracji z lampionami i zielenią

Cztery pory smaku

Nasza karta dań ewoluuje wraz z naturą: wiosną stawiamy na świeże warzywa, latem na lekkie dania, jesienią na grzyby i dynię, a zimą na rozgrzewające potrawy. Współpracujemy z lokalnymi rolnikami, aby mieć dostęp do najlepszych składników, i co sezon wprowadzamy nowe dania sygnaturowe.

Z pasji do gotowania

Każde danie ma swoją historię: od rodzinnych przepisów po podróże kulinarne naszego szefa kuchni. Szef kuchni regularnie podróżuje po Europie w poszukiwaniu nowych smaków, a niektóre przepisy pochodzą z babcinej książki kucharskiej.

„Gotowanie to dla mnie sposób na opowiadanie historii – każdy talerz ma swój początek, klimat i emocje.”

Godziny otwarcia

  • Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli, w godzinach 12:00–22:00.
  • W poniedziałki nieczynne.
  • Kuchnia przyjmuje zamówienia do 21:00.

Rezerwacje

  • Stolik można zarezerwować telefonicznie lub przez formularz na stronie.
  • Telefon: +48221234567
  • Formularz rezerwacji dostępny w sekcji Rezerwacja.

Zarezerwuj stolik i doświadcz wyjątkowego połączenia kuchni i towarzyskiej gry w pokera. Rezerwacja jest bezpłatna i zajmuje tylko chwilę. Możesz wybrać stolik na patio lub wewnątrz.

Zarezerwuj stolik

Dbamy o Twoje bezpieczeństwo

Wszystkie dania mogą zawierać alergeny. Pełna lista alergenów dostępna jest u obsługi. Prosimy o informowanie personelu o alergiach lub nietolerancjach pokarmowych. Staramy się dostosować dania do indywidualnych potrzeb.